講座概要
美味しくて役立つ「食のお話会」
私たちの健康を支えているのは、毎日口にする「食べ物」です。
ナチュラルフードコーディネーターの里重和子さんから、何を選んで、どう食べるかというお話をうかがいます。
後半は、質疑応答を含めたほっこりティータイム。体に優しいティー&スイーツをご提案してくださいます。
日程 |
2023年10月27日(金)残席1 |
時間 |
13:00~15:00 |
料金 |
1500円(税込) |
定員 |
7名様 |
持物 |
筆記用具 |
話し手 |
里重和子(オーガニックの宅配BYC広島代表・オーガニックコンシェルジュ・ナチュラルフードコーディネーター)
鈴木壱磨(オーガニックの宅配BYC広島スタッフ・オーガニックコンシェルジュ) |
会場:あとりえしおんレッスンルーム
※お申込み・キャンセルは3日前までの締め切りとなります。
講座詳細
前半:食の現状編「何を選んでどう食べる?」
最新の情報や画像などを使って、日本の食の現状を、食品添加物、農薬、化学肥料の面から分かりやすくお話していただきます。
また、遺伝子組換えのことについても触れ、どんな食を選んだらよいのかについてもお話していただきます。
- 日本の食品添加物、農薬、遺伝子組み換えの現状は?
- 特別栽培農産物、有機農産物(オーガニック)の定義とは?
- 食品を選ぶ時には○○を大切にしましょう!
- オーガニックが拡がると、どうなる???
これからの食品を選んでいくのはみなさんです!
「どんな視点で」「どのようなものを」選んでいけばいいのかを考える機会となる内容です。
後半:「ほっこりティータイム」
話し手の里重さん・鈴木さんをかこんで、お茶とスイーツでお楽しみいただきます。この間に里重さん・鈴木さんへの質疑応答をお受けします。
ぜひ、この機会にお話を聞いて疑問に思われたことや、普段からの食にまつわるお悩みを解決してもらいましょう!
こんな方におススメ!
安心安全な食材の選び方を知りたい方
アトピーやアレルギーをお持ちの方(またはご家族がお持ちの方)
そもそも「オーガニック」って?と疑問に思われている方
…ご参加お待ちしております!
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